翻糖蛋糕舌尖上的藝術

｜2013.12.17

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圖 /中新社

大陸蘭州有一位熱愛美食、喜歡手工藝的女孩馬佳佳，在瀋陽開設一家維特貝拉「翻糖蛋糕」店。一次偶然的機會，馬佳佳在網路上看到一個個精緻獨特的蛋糕，被其獨特造型、精美裝飾，　別具匠心的創意所吸引。由於延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，翻糖蛋糕被廣泛使用於婚宴、紀念日、生日以及各種慶典活動。圖 /中新社

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