阿芬家事愛地球--蛋糕的保存方法

林素芬 |2013.10.24
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蛋糕放到隔夜,不但水分會減少,香味也會變淡,因此變得不好吃,所以蛋糕最好在一天內吃完,但如果真的吃不完,又該如何保存它的美味呢?

其實,把蘋果跟蛋糕放在一起,就可以延長蛋糕的美味了。方法很簡單,只要將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存。等到隔天再吃,蛋糕仍然Q彈好吃且不失美味喔!

這是因為蛋糕與蘋果放在一起,不但可以保住水分,而且神奇的是,蘋果的香味能讓蛋糕變得更香呢!

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