【本報香港電】中國大陸上海市水產集團統計，全市水產消費量已達一年一百二十萬噸，且消費量逐年增加，且已成為周邊鄉鎮及江蘇省各大城市供貨集散地，貨源主要集中在銅川水產集貨市場，約自凌晨二時起，各地採貨商雲集，市場人聲鼎沸燈火通明，宛若不夜城。
銅川市場攤商數量多達數千家，由於生意興隆，攤位價格水漲船高，一個約十坪大的店面若是出售，價格高達一百五十萬元人民幣，在業者「惜店如命」的心態下，有些供貨商只好退而求其次，租用店面前的小角落擺放兩、三個魚貨箱，光是如此，每月租金就多達五千元人民幣。
銅川市場的水產批發採整箱交易方式，不過多數魚貨並未經過分級，所以當盤商看中任何一箱魚貨時，不分優劣多須整箱採購，除非有特別的顧客依交情才可能逐一挑選。