【本報台北訊】各地國小即將辦理年度校園午餐招標,主婦聯盟等團體昨天宣布發起「我是人,我拒吃飼料黃豆(基因改造黃豆)製品」連署,並請家長寫信給學校,要求校園午餐採用食品級黃豆,為學童健康把關;並呼籲學校評選午餐時,應將是否使用食品級黃豆製品列入。教育部表示,依法無法限制,但去年已發函各縣市避免使用。
主婦聯盟表示,台灣每年從國外進口的黃豆,九成以上都是基改黃豆,也就是飼料黃豆。基改食品風險高,學童營養午餐很多是黃豆製品。主婦聯盟、綠色陣線協會等組成的「無基改農區運動聯盟」呼籲全國學校,響應拒絕使用基改黃豆,不要讓學童吃飼料黃豆。
主婦聯盟祕書長黃嘉琳表示,國內每年進口二百三十萬噸以上黃豆,九成是基改黃豆,也就是業者口中的飼料黃豆。歐美國家都不會用這些基改黃豆作食用原料,而是用來生產飼料或榨油;飲食相似的中國大陸、日本也未使用基改黃豆。目前基改食品仍有爭議,怎能讓學童處於風險中?
台灣大學農藝學系暨研究所教授郭華仁說,為了進口基改黃豆,政府將嘉琳賽除草劑的基改黃豆殘留允許量提高為十ppm,但毛豆僅零點二ppm;且這種除草劑會抑制體內解毒功能,減少腸道好菌。
教育部國民及學前教育署副署長黃新發表示,營養午餐的食材採購,須依照衛生機關規範,以合法、衛生、營養為主要考量,教育部會將相關訴求傳遞給衛生單位討論。
國教署承辦員補充,依照食品藥物管理局規定,基改食品必須「標示」,但沒有規定不能使用。教育部了解家長憂慮,去年曾發函各縣市政府,呼籲營養午餐盡量不要使用基改食品,但目前沒有嚴格限制。