【本報綜合外電報導】英國三十三歲男子米克‧哈代(Mick Hobday)為了尋找全世界最好吃的玉米脆片,十年前開始走訪五大洲,踏遍六十三個國家,估算吃下四千多碗的玉米片,花費約三萬六千八百英鎊(約新台幣一百七十三萬元)。不過他至今還沒找到滿意的玉米脆片,下個月還要去印度。
哈代不但早餐吃玉米脆片,有時候中餐、晚餐也靠玉米脆片解決。過去十年,他花了三萬六千多英鎊去六十三個國家試吃,但目前還沒找到最好吃的玉米脆片。哈代為了找最佳玉米脆片,無法找固定工作,只能到處打零工,不過他還是樂此不疲,不找到最好的脆片絕不罷休。
哈代說,他認為最好吃的玉米脆片的準則為:色深、香脆、有機以及當地生產。他吃遍六十三個國家,發現亞洲和非洲的玉米脆片最不合他的口味。他認為大部分亞非的玉米脆片雖然便宜,但是味道怪,要不然就是不脆。哈代也整理出五大好吃玉米脆片的國家,他認為埃及的最好吃,因為最香脆;其次依序為土耳其、波士尼亞、英國和德國。