名人故事糖-- 戴勝益 磨練膽識與創意

文/林魯逸 圖/戴勝益提供 |2012.11.27
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戴勝益小檔案 一九五三年生。台大中文系畢,現就讀台大EMBA。一九九三年創立王品餐飲,現任王品集團董事長,是奉行把員工當家人的管理實踐家,被外界稱為最具創意、最活發開朗的董事長。 圖/戴勝益提供

當老闆可能是很多人的夢想,不過,創業成功其實並不簡單!王品集團董事長戴勝益在創業的過程中,就曾歷經九次失敗,但他並沒有退卻、放棄,而是更認真的從一次次錯誤中學習,累積了充足的經驗,終於闖出一片天。

戴勝益創造出台灣最大的餐飲連鎖集團,能夠一路愈挫愈勇,憑的就是過人的膽識與創意,這些特質是天生的嗎?他覺得只要有心,後天也可以好好培養!

「行千里路,勝讀萬卷書」,旅行是戴勝益生命中非常重要的養分。幾十年前,出國旅行很不容易,戴勝益卻得到家人的支持,完成夢想。一退伍,他就帶著兩千美元到美國旅行,除了增廣見聞,更讓他在陌生的環境裡,訓練出前所未有的膽識。從此,他都會定期旅行,充電學習。他給大家誠摯的建議:「即使是小朋友,也可以去騎車環島,或者每年用十天去露營,這是磨練膽識與創意的最好訓練!」

不同於一般董事長的不苟言笑,戴勝益總是笑臉迎人。在公司會議上,他以說故代替訓話;在公司舉辦的大活動裡,他又化身康樂股長,與吉祥物大跳「騎馬舞」;在各大演講場合,他幽默、風趣,場場令聽眾笑聲不斷,滿堂掌聲。在最近一項全台灣「上班族心目中最讚的老闆」調查中,戴勝益贏得了第一名!

其實,戴勝益的好人緣及高自信也是不斷自我訓練的結果。他的法寶之一是:學會一種樂器,最好還能達到上台表演的水準。「樂器,可以壯大自己的信心,」戴勝益認為:「當你能在人群前表演,大家自然就會對你有印象,無形之中,你就能打破 離,變得敢跟大家交朋友。」

此外,戴勝益很重視自我介紹以及幽默感。從小到大,他的自我介紹或演講都能獲得滿堂采,原因就是勤下功夫,由擬出自我介紹的台詞開始練習,從三分鐘版、兩分鐘版,甚至要求自己能在一分鐘內,讓大家哄堂大笑:「如果你能很得體、大方的自我介紹,一定能為人生的成功加分!」

「不要急功近利,很多成功的人都是因為能夠堅持,用時間累積。」這也是他從九次的創業失敗經驗裡,體悟到的重要心得:「聚精會神,持之以恆,做好手頭上的事」。是的!能夠持續練習,吸收失敗的養分,不斷磨練自己的膽識與創意,你和成功的距離就會愈來愈近!

本文摘自《未來少年》十二月





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