【本報台北訊】台北醫學大學附設醫院調查發現，每天上班自帶便當的「便當族」，一個月的總花費比「外食族」省近二千元，一年就可省下近一個月的薪水。但營養師擔心，上班族每天均衡攝取六大類食物的比率不到一成。

北醫七月上旬調查二十至四十五歲上班族、企業主、老闆、SOHO族，發現百分之五十四點七的外食族每次用餐時吃不完，便當族則為百分之二十七點七，相差近一倍。高達百分之八十六外食族會將剩飯剩菜連同餐盒丟掉，不環保又傷荷包，這也是外食族每月飲食費用高出便當族一大截的原因。

北醫營養部主任蘇秀悅擔心，上班族自認天天攝取六大類食物的比率不到一成，其中蛋豆魚肉、油脂類攝取太多，蔬果、五穀、奶類相對不足，又以外食族最嚴重。進一步分析發現，外食族「不吃完可惜」的用餐習慣，往往容易吃過量，導致BMI（身體質量指數）偏高，不利健康。