「燈籠果」,果實看似番茄,香氣卻很特別,味道更是難以形容,像是番茄、梨與莓的合味。近年研發燈籠果涼麵、果醋、蛋糕、冰沙,還將獨具香氣的小果子入菜,滋味很多元。南瓜、北瓜風味餐,一般人少聽聞的「北瓜」,個頭大、滋味甜,主人家將瓜去蒂、去子後,直接在瓜盅裡裝鮮味同燉,滋味鮮甜可口。明琴清境山莊推出「情人超值套裝」,二人成行、平日三三八八元起,含住宿、早晚餐、下午茶、農場採果導覽、燈籠果醋乙瓶。燈籠果套餐每套特價三○○元,有燈籠果沙拉、燈籠果果醬夾麵包、燈籠果醋、燈籠果麵。特色餐單點每道約一二○至三○○元間。燈籠果麵每包五○元、果醋每瓶三○○元。洽詢:○四九二八○三八八八
●水蜜桃入菜,主要元素是高山水蜜桃,更誘人的是,菜色的鋪陳重視美感,用餐享受多一級。水蜜桃情人雙人套餐八八○元,風味桌餐八菜一湯三八五○元。