【漢字談趣】 吃字無所不在

王兆貴 |2012.03.14
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近些年來,經常在媒體上看到爭搶古代名人的新聞。如,河北正定、臨城兩地爭搶「趙雲故里」;山東陽谷、臨清兩地爭搶「西門慶故里」;安徽潛山、浙江義烏、湖北嘉魚和河南商丘爭搶「二喬故里」……時評者認為,這是經濟利益驅動下的「吃古人」現象。若論常理,古人怎能當飯吃呢?其實不然,這裡「吃」字的用法,是漢語的一種特有的現象。

在漢語口語中,有些動詞特別牛,牛就牛在它是萬用的,其結合能力和衍生能力非常強,強到令人不可思議的程度。就說「吃」吧,它能指涉的詞彙太多了,不論是在口頭上還是在行文中,到處都能看到它的蹤跡,幾乎無所不用其「吃」。

能嚥下去的東西可以吃,嚥不下的東西也能吃,能吃出味道的東西可以吃,吃不出味道的東西也能吃;吃得了的東西說吃,吃不了的東西也能說吃。就是說,除表達吞嚥外,還可以表示接受、承受、遭受、感受、吸納、貪占、消除等動詞,「吃」的對象遠遠超越了世間的食物。

「吃」的泛化現象太廣,例句也太多,數不勝數。譬如:備受歡迎稱「吃香」,心生妒意曰「吃醋」,遭遇損失是「吃虧」,出乎意料喊「吃驚」,形勢不妙叫「吃緊」,體能不支為「吃力」,船舶載重看「吃水」,領會意圖要「吃透」,殘酷剝削如「吃人」。

又如:沒有把握是「吃不準」,辦了錯事得「吃板子」,對簿公堂叫「吃官司」,說話結巴「吃鑼絲」,戰場失利「吃敗仗」,槍下殞命「吃槍子」,開口嗆人「吃火藥」,坐享其成「吃老本」,八面玲瓏「吃得開」,得了零分「吃鴨蛋」,紙張光潔「不吃墨」,漁利一方「吃地皮」,惡勢力火拚「黑吃黑」……

再如,贏了棋局說「吃了對方老帥」,難逃干系說「吃不了兜著走」,打了勝仗說「吃掉敵軍一個師」;以土地生財說成是「吃地皮」倒也罷了,甚至大山大海也能吃,所謂「靠山吃山,靠海吃海」……

有人認為,這是因為中國人太看重吃,因而才延伸、擴展到社會的方方面面。其實,這種特殊語言現象的產生,與漢字的演化有很大的關系。在古代,「吃」與「喫」是兩個表意不同的漢字。簡化後,「喫」字淘汰下崗了,不論能下肚的還是不能下肚的,皆可通吃。如此說來,還有什麼不能吃呢?





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