【本報綜合外電報導】蘿蔔、木瓜、橘子……等橘色食物,英國三歲男孩巴尼特(Leo Barnett)不能吃,否則皮膚就會變橘色。
吃了橘色食物皮膚就會變成橘色,如此特殊的案例就像是在漫畫中才會出現,但卻真實發生在巴尼特身上,曾患肺炎,肝腎嚴重受損,差點喪命,從鬼門關回來後,他的皮膚竟離奇呈橘色,一開始醫生還以為是吃了太多胡蘿蔔而責怪媽媽,沒想到事後驗出是患了罕見的胡蘿蔔素血症,肝藏缺乏將胡蘿蔔素轉化為維他命A的酵素,在體內堆積後,導致皮膚變色,這是英國首宗病例。
由於身體無法製造維他命A,巴尼特免疫系統變得脆弱,即使小病如感冒,都足以致命。為了救命,他唯有每天服食維他命A媽媽無奈說:「許多有益的食物,他都不能吃,椰菜花是唯一能吃的蔬菜。」