【本報鹿港訊】明天冬至，彰濱秀傳醫院昨天準備了養生湯圓、藥膳供民眾享用。中醫部主任呂友文表示，冬至是陰衰陽長，陽氣初生，也是補陽氣的好時機，民眾不妨趁冬令進補，蓄積能量、提升免疫力。

呂友文說，冬至吃湯圓可加些蓮子、百合、紅豆等能滋陰潤肺、利水消腫、提升內臟活力。

選擇麻油雞、薑母鴨等進補，也可加些中藥材，小朋友在冬至時機吃轉骨方可刺激生長，轉骨方包含黨參、山藥、羊乳頭、狗尾草、茯苓、芡實、陳皮、生薑等，可單獨熬煮成湯，也可加入全雞或排骨煮成轉骨湯。

呂友文說，中老年人則可選擇二仙佛跳牆，藥材中的龜鹿二仙膠、黃耆、當歸以補腎陽為主兼補氣血，對於腎虛體弱、筋骨痠痛的人有助益，也可加干貝、豬蹄、蹄筋、魷魚、芋頭等燉煮成美味的佛跳牆，預防腰膝關節退化。