【本報台南訊】三年前，台南藝術大學學生開始協助當地大崎里果農，鼓勵農民栽培有機柳丁，免幫農民上網行銷「大崎無毒柳丁」，學校還大批採購當伴手禮，。學生們煞費苦心，今年校慶還安排專區，一起來幫助農民。

南藝大所在的台南市官田區大崎里，居民大都栽種柳丁、芒果、芭樂等果樹，為了追求產量，跟各地農民相似使用除草劑等農藥不可免，但也耗損地力。三年前南藝大建築藝術研究所學生王鼎元認識果農陳宏銘，說服對方後，陳宏銘將其中的二分地改變栽種方法，改以「自然」方式栽種，不噴灑農藥，結果收成一下子減少一半，兩人承受的壓力都不小。

「真的是種感情、理念的。」甫畢業正在總爺藝文中心當替代役的王鼎元苦笑說，沒有農藥，面臨現實落果嚴重，收成銳減等難題，不少農民挖苦說「不懂農業。」陳宏銘不以為意，總算撐過來，今年又有另名果農陳宗治加入，希望有更多人加入「大崎無毒柳丁」行列。