【本報彰化訊】吃挖起球圓的冰，是很多人懷念的童年好滋味。彰化縣花壇鄉八十二歲的黃有信，六十年來，日夜敲擊打造超過十萬支銅製冰杓，甚至當藝術品收藏。最近他萌生退意，有台北冰店一口氣訂了兩百支，就怕銅冰杓成了絕響。

「鏘、鏘…」，黃有信的「一人工廠」就在老舊的祖厝小房間內，打造的器具到箱櫃也一直沒換過，一甲子來，都跟著他做伙打造冰杓，不變的是手勁仍是十足，做工依然頂真。

黃有信說，他的冰杓尺寸從最小的直徑七分（二點一公分）到巨無霸的三寸（九公分），生意最好時，一天可以打造二十五支，顧客含括冰品及肉圓店，遍及台灣、金門。

「我老了，是該退休了。」其實，黃有信說要退休已經好幾年了，有很多店家知道後，紛紛登門拜託。台北一家冰店老闆未雨綢繆，就一口氣訂製兩百支，留給下一代繼續使用。