柿餅季節到 ｜2011.09.14 語音朗讀 770觀看次 字級 大 中 小 又到了做柿餅的季節，每年九月九降風起，旱坑里一帶隨處可見曬柿餅場景，大型柿餅業者可日產三千台斤以上柿餅，製作過程從選果、清洗、去蒂、削皮、日曬風乾、碳烤、捻壓、篩選、殺菌、包裝、冷凍，每個細節都不能馬虎，才能呈現傳統柿餅的美味。位於旱坑里的味衛佳柿餅率先開工，老闆與二個姐姐正忙著削柿子皮，再將柿子裝籃曝曬。 前一篇文章 【社區部落格】 黃蝶飛舞 減速欣賞 下一篇文章 蘇花改要如期完工-- 李鴻源：細節不會略過 熱門新聞 01點亮慈悲光明 雲林講堂觀音燈會啟燈2026.02.1202【閃文集】我愛鬱金香2026.02.1003加拿大祈禱早餐會 跨信仰凝聚共融2026.02.0904佛光山印尼佛教學院 跨校簽MOU2026.02.1005《化為千手》醫者路 黃致錕為病友證婚2026.02.1406花蓮．萬榮 林田歲月話古今 祖靈之眼護萬榮2026.02.0907【斗室有燈】返鄉過年的道途上2026.02.1308星雲大師全集【經義】佛法滿人間—和而不流2026.02.0909陸多地開兩會 機器人記者忙跑新聞2026.02.1010開春送禮籃 新加坡佛光山溫暖社區 2026.02.09 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 兩虎依偎 歡度情人節南投奧萬大 山櫻花綻放春節出國潮 桃機湧16.9萬人創高卡比胖拉提燈 亮相經典賽熱身 中華隊首戰險勝雄鷹9天春節連假展開 湧返鄉人潮