【本報綜合外電報導】國際稻米研究所（Internationa l Rice Research Institute）主管齊格勒（Robert Zeigler）指出，稻米作為全球半數人口的主食，價格看漲，因小麥價格飆高，稻米無疑是最理想的替代品。

齊格勒十一日接受彭博電視專訪指出：「米價一般尾隨小麥價漲。小麥去年七月開始漲價，米價也將跟進，」齊格勒將此形容為麥價飆高的「後續效應」。

小麥價格本周飆上逾兩年來最高水準，市場憂心中國大旱恐抑制產出，全球供給將吃緊。

世界銀行（World Bank）總裁左里克（Robert Zoellick）十日指出，糧食價格節節走升，對全球的窮人將打擊最大。糧食價格上月飆上紀錄高點。

墨爾本澳洲國家銀行（National Australia Bank Ltd.）農業綜合企業專家克利德（Michael Creed）十一日指出：「單一糧食作物價漲，可能推高其他替代作物價格，米價看俏。」

中國旱情恐延春季

中國農業部部長韓長賦十日在農業部網站指出，中國小麥主產區的旱情恐延春季。中國總理溫家寶指出，中國將投入一百二十九億元人民幣（十九點六億美元）增加穀糧生產，力抗苦旱。

芝加哥商品交易所（CBT）小麥期貨二月九日每英斗一度觸及八點九三二五美元，刷新二○○八年八月二十五日來最高水準。小麥價格過去一年來累計狂飆百分之七十一，俄羅斯下達出口禁令，加拿大、澳洲飽受洪災蹂躪，導致供給吃緊。

芝加哥稻米期貨十日每一百磅報十六點○七美元，過去一年來計漲百分之十二。

糧價飆高助長通膨

專研農業逾三十年之久的齊格勒指出：「小麥產量下滑，人們必需尋求替代作物，稻米無疑是最合理的替代品。」齊勒勒也指出，現階段尚未出現恐慌性搶購。

米價恐助長亞洲通膨，亞洲決策官員已爭相升息以控制消費物價高漲。中國人行本周決議升息，是短短四個月來第三度升息，印度、印尼與泰國也相繼緊縮銀根。