吸入煙霧版 檸檬餡餅

 |2011.01.31
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【本報綜合外電報導】只要深呼吸就可享盡人間美食?這可不是小說中的情節,美國哈佛大學教授大衛‧愛德華(David Edwards)日前公布他發明的「吸入式食物機」(Le Whaf),只要對著機器吸口氣,嘴裡就能嘗到食物的味道。

據英國《每日郵報》報導,這台機器是利用超聲波將特製食物精華液轉化成煙霧。人們坐在旁邊,只要拿著玻璃吸管吸這些煙霧,就能「吃」到美味食物。

愛德華指出,「未來會出現無需碗筷的餐廳。人們走進一個房間,吸口氣,吃了芹菜;走進另一個房間,再吸口氣,就吃了牛排。」愛德華說,這些食物的煙霧中所含熱量極少,所以Le Whaf將成為人類極佳的減肥工具,不管怎麼「吃」都不變胖。

《每日郵報》記者蘿拉有幸品嘗了「煙霧」版的檸檬餡餅。她說:「一開始感覺嘴裡有點乾和溫熱,漸漸地,隨著煙霧裡的物質在口中聚集,果然嘗到了新鮮可口的檸檬餡餅味道。」

目前,吸入式食物機還無法滿足人類正常需要,使用者仍然不會感到「吃飽」。不過,愛德華堅信,這種進食方式將風靡世界。今年秋天將在法國上市,價格不會高於八十五英鎊(約薪台幣三千九百元)。

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