【本報高雄訊】高雄縣甲仙鄉公所推廣「甲仙芋筍節」,昨天在高雄市舉辦剝筍比賽,右手斷了四指的老人陳清亮,靠著僅剩的大拇指與左手,三十四秒就剝完一根三十公分長的竹筍,且筍肉絲毫不浪費,奪得第一,所有觀賽者都吃驚。
七十歲的陳清亮是高雄縣彌陀鄉民,年輕時與哥哥一起做魚丸生意,用機器絞拌魚漿時,手指不小心被機器絞進,右手食指至小指全被絞斷,只剩拇指,後來改行賣麵,如今兒子結婚,麵攤由兒子接手,他與太太清閒過「退休」的日子。
以芋頭、竹筍和梅子等農特產品聞名的甲仙鄉,昨天在高雄市巨蛋商圈舉辦造勢活動,為二十六日、二十七日在甲仙國小舉行的災後第一次芋筍節活動宣傳。陳清亮與太太、孫女剛好經過,一時興起,上台參加剝竹筍比賽,只見他動作俐落,在三十四秒就剝好竹筍。
他說,以前賣麵的時候,就經常剝竹筍,剝得太慢,還是太浪費,還會被「阮牽仔」(老婆)念。