【記者張雅雯台北報導】大眾整整一年熱烈期待,《人間福報》主辦的「第六屆台北國際素食暨有機產品博覽會」,昨在發行人心定和尚帶領嘉賓,共同將手中的蔬果牌貼在環保樹上,正式在台北世貿一館B區開幕,民眾如果想體驗健康的素食、安全的有機農產品,可得把握剩下三天的展期,不只可吃可看,滿足味蕾,同時有機會抽中包括電動機車等大獎。

第六屆素博會昨天開幕,行政院農委會農糧署署長陳文德(右起)、尼加拉瓜大使館大使達比亞、桃園縣政府農業發展處處長郭承泉、國際佛光會中華總會榮譽總會長吳伯雄、人間福報發行人心定和尚、中華福報生活推廣協會理事長柴松林、唐美雲歌仔戲團團長唐美雲、聯米公司董事長莊麗珠,都蒞臨現場。記者邱麗玥攝
昨天有風有雨,但阻止不了大眾對素博展的期待,一早不少人來不及抖落一身淋濕,搶著買票入場,一家大小扶老攜幼,也有雙雙對對成行,拿枴杖,坐輪椅,一早把會場擠得水洩不通,大家試吃、試用、試聽,滿意就掏錢拿貨裝箱,更有人拖行季箱買個痛快。
攤商看著湧進的人潮,眉開眼笑,使出渾身解數拉客、叫價、推介,頻頻與顧客互動,滿意極了,不但把握四天展期,亦互約明年再來,更呼籲大眾今天請早。

素博會在佛光山主題館入口處設置有浴佛亭。圖為人間福報發行人心定和尚(右二)及唐美雲歌仔戲團團長唐美雲(右)浴佛情景。記者邱麗玥攝
今年素博會主打「食尚要素」,心定和尚與國際佛光會中華總會榮譽總會長吳伯雄均表示,素食逐漸成為主流文化,不僅促進身體健康、培養慈悲心,更重要的是讓每個人都能替環保盡心力,透過吃素護地球。
素博會設計了有機、素食、保健、公益、國際等五大展場,其中六十三個有機區攤位,擺脫日常通路的限制,讓符合安全認證標章的有機素食及綠色認證產品呈現,中華福報生活推廣協會理事長柴松林教授表示,愈來愈多人認同有機農產品,又怕在市面上花高價卻買不到名副其實的產品,素博會就是最佳的平台,方便民眾安心選購。
農委會農糧署長陳文德表示,去年實施有機新制,稽查結果,九成五產品符合標示檢查、九成七農藥檢驗合格,他認為唯有讓民眾買的安心,才會提升經營者的生產意願,達到良性循環。
名模張珈禎、張珈瑜姊妹搶先參觀,妹妹張珈瑜兩年前開始吃素,改善了水腫與過敏的症狀,姐姐張珈禎也跟著吃隨緣素,她們感覺身體負擔也變輕了,比吃葷更有精神。
台灣有機農業發展讓人讚歎不已,曾獲神農獎的有機蘋果苦瓜,張珈瑜試吃後驚呼:「完全沒有苦澀味!」
素博會每天下午四時五十分,抽出十名「好獎大方送」得主,而價值五萬元的最大獎「e-MOVING」電動機車,則每天抽出十名入圍者,最後一天從中抽出兩名得獎者。