肉毒桿菌中毒 1人證實

 |2010.04.18
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【本報台北訊】苗栗婆媳疑似肉毒桿菌中毒,衛生署疾病管制局昨天表示,七十二歲婆婆檢體證實,為今年第二起肉毒桿菌中毒群聚事件,也是第三例肉毒桿菌中毒確定病例,目前仍在台中榮總住院,插管治療,病情穩定。十四日清晨死亡的四十五歲媳婦,因檢體不足,前天司法相驗,疾管局向法醫研究所索取一份檢體再檢驗,結果近期可揭曉。

至於汙染源?食品藥物管理局仍在檢驗,預計動物實驗今天出爐,微生物檢驗約需二到三周。

衛生署疾管局副局長林頂提醒,真空包裝的製品,應依規定於冰箱冷藏販售及保存,不要食用蓋子脹起的罐頭製品,自製醃製品食用前宜先煮沸。

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