【本報綜合外電報導】一份麥當勞的快樂兒童餐，放了十二個月之後，看起來竟然一模一樣。

英國《每日郵報》網站十八日報導，一般來說，放了一年的食物應該會發霉，或是分解成一堆廢料，不過麥當勞兒童餐卻幾乎沒有腐壞情形，只有漢堡牛肉排萎縮和麵包乾裂。

拍下這些照片的美國營養學家表示，這證明了麥當勞食物含有太多防腐劑，「食物最終應該要分解、腐壞並發出難聞臭味。沒有分解的食物，顯示出這對兒童健康有多大傷害。」

六十二歲、擁有八名孫兒的布魯索，一年前將這份快樂兒童餐，放置在科羅拉多州丹佛市的家中架子上，然後觀察會發生什麼事。她將結果公布在部落格上，透過這個部落格，她提供健康飲食建議給家長們。

雖然她承認，她居住的地方靠近落磯山脈，當地氣候乾燥，所以分解速度會比較慢。不過卻補充道，為期一年的實驗期間，沒有蒼蠅或其他昆蟲被這些食物吸引。

她說：「我多次打開窗戶，不過蒼蠅和其他昆蟲都無視這份快樂兒童餐。這告訴大家，牠們是否完全不受這些食物誘惑？食物在我們體內分解成基本營養，並轉變成能量來源。當我們的孩童吃真正食物時，才能成長茁壯。」

「如果蒼蠅不吃快樂兒童餐，微生物也無法分解它，那麼孩子的身體也無法正常地將它代謝。現在你知道它為什麼叫垃圾食物了吧。」