《小檔案》橘黴素 ｜2010.03.10 語音朗讀 1271觀看次 字級 大 中 小 橘黴素橘黴素屬真菌毒素的一種，並非所有紅麴菌種都會產生橘黴素，但若不同菌種或發酵時的環境衛生條件不佳，就容易產生。孕婦與高血脂患者若要食用紅麴類產品，可先詢問醫生。研究證實，橘黴素是造成動物罹癌的明確致癌物，但還無法確定與人類罹癌相關，但不論人或動物，若長期食入高劑量的橘黴素，都會造成肝、腎器官損害。 前一篇文章 修正趕製錯誤 ±2℃不失原意 下一篇文章 【地方采風】 熱門新聞 01【快樂塗鴉簿】漫步花叢間2025.05.1902社論--中美各得所需2025.05.1903社論--參考新加坡的圖存之道2025.05.2004流體動力學生活魔法2025.05.2005【快樂塗鴉簿】龍來了2025.05.2006香港佛光道場三皈五戒 佛子迎光明2025.05.2107新加坡副總理顏金勇 拜訪新加坡佛光山2025.05.2008加薩陷饑荒 1.4萬嬰兒命危2025.05.2109【臆想截圖】 緬梔2025.05.2010南韓雲門寺僧伽大學參學 認識人間佛教2025.05.20 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 世壯運雙北市長對決 蕭煌奇柔道摘金看得見的體型 看不見的健康危機高雄倉庫失火 依空汙法開罰非核缺電？ 興達電廠連3日開機發電端午粽餵食秀彩繪郵輪列車 探訪神祕小站