綠蘿蔔

陳秋雲｜2010.01.10

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台中縣大甲鎮農民洪進德最近種出綠蘿蔔，外觀瘦長，口感甜脆帶些辣辣的苦味兒，市面罕見，洪進德說，目前只種一分地試試，還會再擴大。洪進德今年在專家王宗基的輔導下，第一次種植山東特產蔬菜「濰縣蘿蔔」。洪進德七歲就隨父下田種菜，四十年農事經驗，自己耕菜園，再由妻子每天載著蔬菜到大甲第一菜市場販售。

圖與文／陳秋雲