我念大學時，得靠打工賺取學費，每天晚上，都拖著疲累的身子回家。有位學姐鼓勵我說：「如果妳覺得人生太苦，就吃顆糖，嘗一嘗甜滋味吧！」，說著拿出一顆糖果請我吃，至今我仍難忘那甜蜜的滋味。

平常，我很喜歡吃苦瓜，藉此勉勵自己「吃得苦中苦，方為人上人」。

最近我發現一家餐廳，有道涼拌小菜，名字叫「轉彎」，爽脆可口，忍不住買些回家跟老公分享，勉勵已退休的我們，要學會放下，人生該轉彎的時候，就要懂得轉彎，才會發現柳暗花明又一村。

據老闆說，「轉彎」是海帶的根部，因為切片後彎彎曲曲的形狀，所以取名為「轉彎」。

老闆賣的是新鮮的「轉彎」，直接從南美洲進口，迪化街有賣乾貨，但要花點時間去泡軟，才可料理，爽脆可口，真好吃！