炎熱的夏天，細菌繁殖活躍，常常會影響到家人健康與居住品質，也會影響到心情。無毒家事王提出清潔、收納、布置奇招外，消毒、殺菌、防霉的常見問題也一一有解。

一年要大掃除兩次才能徹底清理居家環境。炎熱的夏天，正是細菌繁殖活躍的季節，在居家環境中，除了清潔收納之外，許多人都希望可以擁有健康的空間，但是由於一些原因，細菌的問題常常會影響到家人健康與居住品質，也會影響到心情。

「嘉鄉家事服務」教育訓練師陳安祺說，現代家庭重視環保，平時除要定期清潔打掃之外，消毒殺菌的工作也要特別注意，不論是手部常接觸到的門把、電燈開關、遙控器等，或是唾液容易汙染的電話筒、對講機，甚至是平日處理食材的器具，也都要定期消毒或殺菌。

有「無毒家事王」之稱的陳安祺提醒家長，家中若有幼童或抵抗力較弱的長輩或病患，更要著重清潔掃除以外的小細節，而這些防護動作並非要鼓勵大家創造無菌的空間，只是要透過簡單的處理動作，減少大多數的有害因子，自然降低身體病痛的機率。

至於可用來消毒殺菌的素材，除了可用稀釋一百倍的氯系漂白水之外（未經稀釋的漂白水，經過高溫日曬時會產生有毒氣體，因此要保存在陰涼通風處），也可使用以下其他簡便安全的方法。


白醋

食用白醋的主要成分是醋酸及有機酸，其醋酸可溶解油汙、殺菌、去除異味。一般食用白醋的醋酸含量大約為3~5%，不具腐蝕性，因此像是要處理熟食前，可直接塗抹在雙手或砧板刀具上，以達到殺菌的功效。

預防浴廁瓷磚細縫發霉

●清洗浴廁瓷磚細縫的汙垢時，一定要用刷子才能徹底清洗乾淨。

●洗淨後，可利用小刷子沾取稀釋1倍的白醋液，來塗抹瓷磚細縫，以防止發霉。

●較大面積的區域，則可使用白醋搭配濕巾法來敷貼，防止白醋流失。

菜瓜布與濾渣杯殺菌

●先在冷開水中加入1/6的白醋做調和。

●再將它裝入噴瓶中，等到清洗完菜瓜布或濾渣杯之後，即可噴灑這個白醋稀釋液，以達到殺菌的效果。

DIY試試看--清潔出風口小道具

除了濾網與外觀的清潔殺菌之外，針對常因為冷熱溫度變化較大而容易產生水氣殘留的出風口區域也不能忽視，但是該如何才能徹底的擦拭呢？（如上圖所示）

1.DIY試試看--清潔出風口小道具剪下兩片約10公分見方的方形布塊。

2.將其中一塊對摺1/4後，放在免洗筷的尖端處。

3.再把另外一塊布，從筷子上方覆蓋住。

4.用橡皮筋綁緊即可。

5.如此一來就能伸入出風口的內部做擦拭，徹底的清潔乾淨。

鹽巴

鹽巴的主成分是氯化鈉，其中的氯具有殺菌消毒作用，當細菌接觸到鹽巴時，會因為滲透壓的作用，使細菌脫水萎縮，最後死亡，因此鹽巴能夠具有殺菌功能。

除去排水管臭味

1把欲丟棄的衣物剪下前後片，寬約25公分，長約15公分。

2接著，再剪出一條條約寬5公分，但上端不剪斷的鬚鬚。

3將布塊沿著排水管圍成一圈，並讓鬚鬚向下貼住管壁。

4淋上濃鹽水後，靜置約30分鐘。

5最後，直接以布塊來清洗即可。

廚房用具消毒

1在6湯匙的冷開水中，加入2湯匙的白醋。

2再加入1湯匙的鹽巴。

3將洗淨後的砧板，先鋪上紙巾再淋上剛剛做好的醋鹽水，就能把砧板上的細菌殺光光。其他像是刀具、削皮刀等小工具，也可以用它來定期殺菌。使用時，請先用醋鹽水浸泡約1小時後，再清洗乾淨。

4待全部清洗乾淨之後，盆內的水可別急著倒掉，還可以用來浸泡抹布，順便幫抹布做好除菌的工作。

藥用酒精

酒精之所以可用來消毒，是因為酒精會吸收細菌蛋白的水分，使其脫水凝固，達到消毒殺菌的目的。一般藥房販賣的藥用酒精濃度為95%，對於消毒來說，濃度過高，而過高的酒精濃度會讓細菌的細胞壁迅速凝結，反而讓細菌外觀形成堅固的細胞壁，無法破壞細菌。要破壞細菌的最佳濃度是70~75%，所以要以蒸餾水或冷開水稀釋後，才能使用。

避免冷氣吹出霉味與異味

●在海綿上連續切出約0.5公分的寬度，但不切斷。

●將上一個範例中做好的稀釋酒精噴灑在海綿上。

●擦拭在冷氣濾網外殼的細縫處，即可清潔、消毒乾淨，讓夏日的室內空氣更加潔淨舒適。

小地方殺菌

●先在量杯中裝入冷開水與濃度95%的藥用酒精，水與酒精的比例約為1：4。

●再將它裝入噴瓶中，凡是手部常接觸的居家範圍或電話話筒，都能以這個稀釋的酒精來擦拭消毒，以維持居家環境的衛生。

高招123
熱水煮沸殺菌

最常使用的熱水殺菌法是以100度的熱水，煮沸5分鐘以上，最常使用在餐具、廚具，以及毛巾、抹布等物品上。切記！在進行熱水殺菌之前，一定要記得先把物品清洗乾淨，才能達到絕佳的效果。