【本報綜合外電報導】一般辣椒辣到讓人嘴麻、涕淚四流，就算夠辣了，不過，英國多塞特郡一對夫婦培養出的辣椒，比金氏世界紀錄最辣的辣椒還要辣上六成，如果有人敢吃下一整根，保證要送醫。

嬌伊和麥可‧米喬德夫婦利用一種產自孟加拉的辣椒，培育出名為「納加」的超級辣椒。他們原本不曉得種出世界最辣的辣椒，只知道在剝辣椒皮取出種子播種時，必須戴手套，而且要在戶外強風吹襲的環境裡進行，以免眼睛刺痛。

後來他們接獲顧客抱怨，說「納加」實在太辣，即使只用一小半根，製作出來的咖哩還是辣得不能吃。那時他們才意識到這種辣椒有多辣。不過還是有人敢吃，米喬德夫婦去年便售出了二十五萬根「納加」。

米喬德夫婦將「納加」樣本寄到美國香料貿易協會設在紐約的實驗室，以檢驗「納加」的「史高維爾辣度值」（SHU）。金氏世界紀錄目前最辣的辣椒是墨西哥「沙維那亞伯內洛紅辣椒」，達五十七萬SHU，而「多塞特納加」竟達到九二萬三千SHU。

在伯恩茅斯一家印度孟加拉餐館工作的阿克塔‧米哈表示，「納加」是一種「殺手級」辣椒，多數人不用它做菜，只在吃飯時把它放在旁邊，用食物輕輕地碰一下。他說：「假如你不知道自己在做什麼，它會把你的腦袋炸掉。」