【本報水里訊】「我不再做外籍新娘了,因為我把先生(任卡爾)變成外籍新郎了」;「從美國新聞製作人變成台灣農村女婿,一點也不困難,因為我可捨不得好老婆(謝佩玲)回台孤單一個人」。
任卡爾、謝佩玲選擇大老遠從美國亞特蘭大飛回台灣,落腳南投縣水里鄉從頭學當「感恩的種植者(Grateful Growers)」,經營謝謝農場找到自己樂活園丁第二春的答案。
原是CNN亞特蘭大電視新聞資深製作人的任卡爾和老家在彰化縣北斗的謝佩玲,在三個孩子長大後,謝佩玲開始思索「接下來該過什麼日子呢?」她說,因為自己在美居家種過半畝地的後院菜圃,也喜歡看「台灣農業亮起來」的節目,去年就一個人先回台灣加入「園丁計畫」,並和妹妹謝雅情找到了水里鄉上安村一塊農地,開起堅持不噴農藥不用化肥的「謝謝農場」。
謝佩玲說,去年種了四千五百棵蕃茄全部染病全軍覆沒,還好有台中農改場專家搶救指導,捨棄已酸化的土壤,改成溫室、泥炭介質土及有機液肥栽培番茄、小黃瓜、南瓜、萵苣等,結果「不小心」把農場弄得太乾淨,小黃瓜、蕃茄吸引參觀遊客摘了就往嘴裡送,就這樣謝謝農場變成了觀光農場。
謝佩玲說,很多人問我們,為什麼從美國回台灣「種田」?因為在謝謝農場我們不噴農藥、推廣無毒種植,找到擁抱環保與有機的生活。