【本報台北訊】想像一下，有一天你走進葡萄酒商店，裡面卻沒有侍酒師，但在你輸入簡單的生日、性別資訊後，機器不但可以推薦最適合你的酒，還可以根據你吃的菜找到適合的佐餐酒。

這是發生在長榮桂冠酒坊的場景。長榮桂冠酒坊在全台灣二十多間據點推出Dr. win智慧商店，就算毫無經驗的工讀生，也可用藉由這台智慧型機器，根據客人需求或個人資料，推薦適合的酒。在這台機器裡，內建經由葡萄酒專家與美食專家，將複雜的葡萄酒知識歸納分析後所建立的「葡萄酒產品知識庫」。

在經濟部補助下，這種不需太多人力、以「智慧型機器當家」的商店愈來愈多，例如，得勝家族及恩門科技的「3Q STORE」，目前全台只有兩家，是全台少見的真正「無人便利商店」，只要有幾台機器，就可以賣三百多種商品，從食物、飲料，到健康美容保養品都有。且建置地點再無限制，未來辦公室、住家大樓內，都可以有一個小小的便利商店。