【本報綜合外電報導】各國政界領袖和金融鉅子在倫敦召開G20峰會時,將品嘗英國「平民廚師」傑米‧奧利佛(Jamie Oliver,圖/取自網路)精心烹製的商務餐,菜單提倡節儉,避免奢侈浪費。
與會高官餐桌上的食物將是普通的英國菜餚,不會有五花八門的美味佳餚,所有食物都是價格普通的原料烹製。英國首相官邸發言人指出,為了避免在討論經濟問題時「大吃大喝」引來批評,英國首相布朗決定精簡菜單。
G20峰會的宴會將由年輕名廚傑米‧奧立佛負責,他擅長烹製價格不高、卻美味可口的英國菜。
奧立佛負責擬定的G20峰會菜單,包括英國傳統佳餚發麵啤酒牛肉餡餅和甜乳巧克力布丁等。奧利佛的「原味主廚」、「奧利佛飲食新主張」等節目,在台灣Discovery旅遊生活頻道也可看到。
根據布朗的設想,G20峰會期間的宴會食譜應當體現當前世界正遭受嚴重經濟困難考驗的現狀,提倡簡單實惠,剔除那些造價昂貴的精美菜餚,避免重蹈去年日本主辦G8峰會,因菜餚過於豐盛而遭批評的覆轍。