【元氣素廚坊】 麵疙瘩飄香

林琇琬/文‧圖 |2009.03.24
782觀看次
字級

材料:乾香菇適量、包心菜半顆、麵粉一碗、蕃薯粉一碗、鹽適量、味素適量、醬油適量。

步驟:

1.將麵粉和蕃薯粉加水調勻後,再加入鹽、味素各一匙調味。

2.包心菜切細備用。

3.用熱油熱鍋後,放下乾香菇爆香,再放入包心菜炒到半熟,接著加適量水煮至水沸。

4.將調好的步驟1.用湯匙舀入沸水中,全部用完後,再加醬油、鹽、味素調味即可。

小叮嚀:包心菜也可換成高麗菜,別有風味。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.