從善如流 日本料理店改賣素食

 |2008.12.19
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魚蝦生靈變水痕 餐廳老闆終悟殺業因果 每天帶領員工誦金剛經 覺得安心自在

【本報台北訊】台北縣中和市「山間倉房」原本是家高級日本料理店,月營收超過百萬元,後來老闆何振嘉遇到一連串不可思議的事,讓他深信殺業因果,不僅自己茹素,將餐廳改為養生蔬食料理,且每天早上還帶領六名員工誦金剛經,淨化心靈。

留學日本的何振嘉今年三月與友人合開日本料理店,每月花三十六萬元從日本聘請兩名料理長坐鎮。經營三個月後,卻發生了怪事。

何振嘉說,六月間,陸續來了十餘名自稱會通靈、算命的老師到店裡,指明要吃素食,他不好意思趕客,只好請日本師傅特別準備素餐,這些人勸他要信因果,最好改賣素食。他本來不以為意,後來又有通靈人士進門要找蛇,讓他嚇一跳。

何振嘉表示,當初要裝潢餐廳時,他與工人在整地時發現一條比他的脖子還粗的大蛇躲在草堆中, 這蛇看見人,毫無攻擊之意,反而緩緩地移動身子,往山上草堆裡移動,還不時地回頭看他,讓他印象深刻。

最怪的是,料理長房間牆壁總是有一道擦也擦不乾淨的水痕,他檢查樓上、樓下都沒有漏水現象,後來有高人跟他說,這是魚蝦生靈附著在牆上,讓他心裡發毛。

過不久,一名老人突然到店裡說要幫忙淨化場地,拿著雨傘敲敲打打,還喃喃自語地說要下雨了,但當時豔陽高照,何振嘉直覺不可能,可是不到半小時,突然下起大風雨。

何振嘉說,經歷一連串事情後,他決定從十月起將餐廳改為日式養生蔬食料理,且自從兩名料理長返回日本後,他們房間牆壁的水痕竟然不見了。

何振嘉表示,賣素食讓他很安心,廚餘大幅減少,對環保也能盡分心力,縱然營收不比從前,但他仍感到值得。

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