【本報台北訊】山東都慶來台取樣奶精返回大陸檢驗，至今已過一周，前天深夜剛從美返台的衛生署長葉金川昨天表示，大陸官方最新回覆，都慶必須要做更完整的細節查證，才會有答案；葉金川說，顯然都慶報告已經出來，並且有問題，才需要了解，他強調，「跑得了和尚跑不了廟」，大陸有誠意解決，也感受到壓力，兩岸衛生單位會持續保持密切聯絡。

是否會限期大陸給出交代？葉金川說，跑得了和尚跑不了廟，處理這種問題是藝術，大陸已經感受到壓力，也有誠意在追查想解決問題，目前兩岸的對等單位，包括台灣衛生署與大陸衛生部、標檢局與質檢總局、海基會與海協會等官員代表，都在密切聯繫掌握進度中。至於如果確定責任歸屬在都慶，求償問題，會由海基會出面溝通處理。

二次「江陳會」即將登場，食品安全機制是議題之一；葉金川昨天表示，談判主軸是「反黑心」、「嚴把關」、「有保障」，雙方衛生機關已經「差不多」達成共識，可望在江陳會中正式簽署。