【本報台北訊】昨天大台北蔬菜到貨量九百九十公噸,比颱風前的一千三百一十四公噸大幅減少百分之二十五,平均批發價高達每公斤三十五元,由於各蔬菜產區受颱風影響,短期葉菜類除網室栽培外,其餘大都質差價昂,消費者不妨改選便宜的根莖類、芽菜類蔬菜。
台北農產指出,由於接連受到颱風影響,蔬菜產地沒有喘息和重新栽種的機會,根本無菜可收或無法採收;東部地區因運輸不便,部份菜種未進貨,休市後承銷人庫存少,價格上漲交易熱絡,短期葉菜類量減約四成,除網室栽培外,大部份品質差,價格上漲較多。(朱惠如攝)
其中萵苣、青江菜、小白菜漲幅較大,花果類減少一成七,碗豆、蕃茄漲幅較多,青蔥價格上漲多。
台北農產指出,香菜仍維持最高蔬菜價,特級品每公斤達三百三十五元,良級品每公斤九十元;價格上漲較多菜種有小白菜、青江菜、蕃藷葉、萵苣、扁蒲、蕃茄、玉米、青蔥、絲瓜、竹筍、筊白筍等,價格持平有花胡瓜、苦瓜等,價格下跌菜種有黃秋葵、大白菜、改良種甘藍等,其餘略漲。
許多夏季經常食用的短期葉菜類中價維持在每公斤七十至八十元左右,例如青江菜和莧菜每公斤五十七元、小白菜每公斤六十三元、空心菜每公斤四十八元、芥藍菜每公斤五十九元、紅鳳菜每公斤七十八元。
至於比較便宜的蔬菜類仍屬根莖類、芽菜類和大宗蔬菜的甘藍,胡蘿蔔每公斤十七元、馬鈴薯每公斤十二元、洋蔥每公斤十一元、蕃藷每公斤十七元、豆芽每公斤十一元、苦瓜每公斤二十元、茄子每公斤二十八元。
台北農產運銷公司預估,短期葉菜類及瓜果類的價格還會持續高漲,蔬菜產區要重新整地、復耕,短期葉菜類至少需要三週左右,預估菜價要回穩,至少還要半個月以上,即在中元節前,菜價還會居高不下。