人生種種因緣，應該都是冥冥之中老天自有安排的吧！邱秀堂喜歡文史，大學念歷史，畢業後從事的工作也都與興趣、所學相關，和漫畫完全沾不上邊。然而，喜歡優游在古蹟世界的美麗女史，不經意地闖入漫畫與動畫的圖像新世界，與漫畫《老夫子》結下深緣，甚而情歸老夫子事業負責人王澤，兩人成為事業與生活的親密好夥伴，邱秀堂說：「這一切都是不可思議的緣分！」

當年邱秀堂受朋友之託，協助華人漫畫界的長青樹《老夫子》，在台北市立美術館展出漫畫手稿，認識了作者王澤父子（老王澤本名「王家禧」，王澤其實是王家禧長子的本名，友人皆稱他為小王澤，是國際知名建築藝術家，目前任教於實踐大學建築系。）熱心的秀堂帶他們認識台灣，因而種下了日後深厚的情緣。

後來，小王澤決定接下父親的漫畫文化創意產業，並為了親近及借重邱秀堂，選擇將事業總部設於台北市，之後，邱秀堂獲邀擔任老夫子哈媒體董事長及《老夫子》漫畫總編輯，協助小王澤將老夫子漫畫永續發展。

身為台灣文史專家，又多次擔任台灣美食評審，有深厚文史素養與人脈的邱秀堂，對於介紹好吃、好玩又有文化底蘊的台灣，向來不遺餘力。每當小王澤有國外友人來台時，她就自動義不容辭地陪伴接待，如設計美國紐約九一一紀念自由塔WTC、德國柏林猶太博物館的國際知名建築師Daniel Libeskind夫婦；香港知名漫畫家馬龍、舒眉夫婦等，他們在邱秀堂的熱情招待下，除驚嘆台灣「好精采」，更覺得台灣是中港台三地，乃至全球各國，最有本錢「樂活」的寶島。