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      小人物大啟發  
 
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  銅板美食素烤餅 媲美三星米其林
新聞上稿日期:2017/2/14
文/記者李祖翔專題報導 「我爸要我感謝你,讓我克服了一直不敢吃的東西。」一個大男孩向料理師傅「寬爸」道謝,沒想到一個夢想及堅持,讓從小在外流浪、打拼的他,一夕之間有了許多像朋友、家人般的饕客粉絲,他們有的是企業老闆,開黑頭車專程北上吃他這頓不到百元的銅板美食,有的是來自十二個國家的學生,他的美味堪...
  顧客皆朋友 超商特產人情味
新聞上稿日期:2017/2/14
文/記者李祖翔專題報導 「聽說了嗎?有人慶生派對跟那家門市訂甜甜圈,還有人買250盒哈根達斯。」統一超商金雲門市名聲響亮,究竟是如何在鄰近10家便利商店及量販店的競爭中脫穎而出?區經理說:「是店長李雅惠經營有成,她還是北市第一家擁有兒童閱覽室的門市。」 16歲工讀 服務客人16年 「我16歲...
  莓果+花香+黑巧 獨家咖啡香推手
新聞上稿日期:2017/1/24
文/記者李祖翔專題報導 各式各樣的咖啡豆擺在郭家瑜面前,他的工作就是解決客戶出的難題,怎麼磨油脂最剛好?怎麼搭最符合要求?在思考的同時,電話又響了,客戶說:「我的底味要黑巧克力,還有莓果香伴隨花香的層次。」聽完他沒有感到一絲棘手,反而駕輕就熟地試驗,每個步驟做起來行雲流水,配一次、嘗一口,直到完美...
  熱愛影劇 編劇刻畫人生風雲
新聞上稿日期:2017/1/24
文/記者李祖翔專題報導 「葉子的撒嬌似乎讓媽媽有些不自在,身體微微向後傾,避過欺身向前的女兒……葉子的笑容頓時凝住。」夜已深,張清慧仍亢奮著敲打鍵盤,用她描繪人物情感的專長構思劇本走向,她不只是愈夜文思愈泉湧的夜貓子,還是工作狂,白天相夫教子、晚上拼命寫作,一切都只因為有電影夢。 為家轉換跑道 ...
  無畏艱辛 社服員為弱勢獻心力
新聞上稿日期:2017/1/10
文/記者李祖翔專題報導 圖/記者李祖翔 「有人捐米,可以派人來搬嗎?」一通電話在基金會響起,電話那頭是地方宮廟的主委。沒多久,社區服務員開車抵達,主委只看到一個女孩子,便問:「妳帶的人呢?」她笑答:「我很會搬。」不過剛彎下腰,尷尬了,腳抬不起來,一袋米竟有50台斤重……這是社區服務員最常遇到的情...
  尋人高手 巡佐協助家庭團圓
新聞上稿日期:2017/1/10
文/記者李祖翔專題報導 圖/記者李祖翔 有「尋人高手」之稱的新北市警察局海山分局巡佐蔡淑女,除了會尋人,也努力幫助親子恢復關係!原來根據失蹤兒童少年資料管理中心統計,兒少失蹤原因比例最高的竟是「自願性離家」,不告而別的孩子知道父母焦急的心情嗎?重逢現場她就常要求雙方擁抱,感受彼此溫度。 聲名遠...
  投身新聞50年 熱血記者的採訪魂
新聞上稿日期:2016/12/27
文/記者李祖翔專題報導 年近八旬,精神矍鑠、熱情如火的曾伯加,是《人間福報》媒體資歷最深的「新聞人」,今年年底將二次退休,告別新聞界,但他仍念念不忘的說:「如果需要我,我會立刻歸隊。」 半世紀漂泊 不改最初心 新聞從業半世紀,曾伯加形容自己的狀態是漂泊──四處流浪、對生死豁達,而五十年彷如一日,認真負責、不改初心。 ...
  深入貧困家庭 她陪孩子正向長大
新聞上稿日期:2016/12/27
文/記者李祖翔專題報導 從出生到養兒育女,孩子的生命歷程都有「楊姐」楊靜齡的愛,她用「擁抱」鼓舞貧困家庭二十五年,始終如一,她的座右銘是:「每個人都該認識貧窮,才會懂得尊重。」 物價大漲 堅持辦餐會 楊靜齡曾是仁甫社會福利基金會的執行長,深入關懷貧窮困苦家庭過,民國八十五年歲末,創辦人鼓勵她接下原有的服務,她號召義工另...
  轉念知足 影城負責人給人歡喜
新聞上稿日期:2016/12/20
文/記者李祖翔專題報導 哈拉影城坐落台北市東湖十七年,不只培養無數影迷,還號稱是南港、汐止、內湖人生活中不可或缺、休閒如「客廳」般的場所,它小而精緻,有高規格的音響設備、時尚感設計及推陳出新的周邊商品,隨處可見經營者用心,更特別的是,每周都有公益日,不只邀請弱勢朋友看電影,更為員工設計電影欣賞會、提供參與公益服務的機會,這...
  助人開闊眼界 教保員貼近個案生活
新聞上稿日期:2016/12/20
文/記者李祖翔專題報導 「堡內有位智能障礙的大哥,是社會局轉介安置的老兵之子,年近五十。每次問他飯菜好吃嗎?他都含混的說『嗯』,然後就哭了。原來過去街頭乞討,要吃的都會被欺負,他給我們看身上被刺的醜陋圖案,震撼的是,幾無完膚。不過現在,他已經知道不用乞討、被欺負,就能有香甜的飯菜,這裡也是為他遮風擋雨的地方。」兩年的互動,...
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