文／梅開 蘇軾在〈雨後行菜圃〉中，描寫蔬菜「園蔬小摘嫩還抽，畦稻新舂滑欲流」，透過視覺的「嫩」、觸覺的「滑」，與動態的「抽」、「流」等高明描寫，將採摘蔬菜轉化為美學體驗。這種感官的細膩文字，將最普通的食材描繪出詩意。 我們再看看他在〈春菜〉詩中，展現出對時令的敏銳感知：「蔓菁宿根已生葉，韭芽戴土...

文／廖文瑋 不祗是在遊戲裡能抽到日本軍艦！ 歷史上，第二次世界大戰的四大戰勝國（中、美、英、蘇），曾經在一九四七年到一九四八年的東京盟軍總部，以抽籤的形式，劃分日本海軍殘餘軍艦，作為戰爭賠償。四回合的抽籤後，中華民國海軍共獲得三十四艘驅逐艦以下的各類艦艇。在這三十四艘帝國海軍艦艇中，最出名的當屬...

文／林堯 兩次去日本京都賞楓，都沒錯過數一數二的賞楓名勝──永觀堂。有人說它是個「楓葉把寺院染到發光的地方」，難怪享有「紅葉永觀堂」美譽。我則認為，永觀堂遍植的三千株楓樹，讓人坐擁「楓葉千枝復萬枝」的視覺饗宴。 日本人常說：「沒看過永觀堂，就等於沒看過京都的秋。」這座位於京都市左京區、具有千年歷...

文／唐明敏 好書不厭看還讀 益友何妨去復來 ──清代毛懷〈自題聯〉 「好書」和「益友」都是我們提升修養智慧、協助解決人生難題的絕佳寶藏。 懂得選擇有思想、富情懷的好書，可得心靈的滋養，豐裕乾涸的內在。既得好書，一遍又一遍反覆琢磨，隨著經驗年歲增長，領會更深。蘇軾詩云：「舊書不厭百回讀，...

文／普玄 「山中無甲子，寒盡不知年。」這句出自《西遊記》開篇之語，看似只是描寫修道人的生活，實則蘊含一個深刻的修行觀：當人擁有安住當下、遠離世俗的時間概念，才能觸及不生不滅的本來之性。 我們一生都活在時間的洪流裡，但你是否想過──「時間」真的存在嗎？所謂「把握當下」，不是用力地抓住什麼，也不是催...

文／王瓊慈 有評論家說，劉禹錫《竹枝詞‧山桃紅花滿上頭》的「水流無限似儂愁」，稍嫌直率；秦觀《江城子‧西城楊柳弄春柔》的「便作春江都是淚，流不盡，許多愁」，又說得過盡，反而削弱了感人的力量；而李後主寫《虞美人‧春花秋月何時了》的「恰似一江春水向東流」，富有感染力和象徵性的比喻，則將愁思寫得既形象化...

文／梅開 如果我們重新凝視九百多年前那位在黃州東坡躬耕的文人，也是中國人最喜歡的大文豪，就會發現蘇軾的蔬食美學恰如一面明鏡，映照出中國文人精神世界中最精微的一面。他將尋常蔬菜轉化為精神符號，在簞食瓢飲間構築起獨特的生活哲學，從黃州菜圃到惠州灶台，從汴京齋宴到海南薯芋，蘇軾的蔬食軌跡，彷彿勾勒出一幅...

文／佛光緣美術館台南館 「台南市國畫研究會」於一九六四年創立，是台南最具代表性的傳統書畫雅集團體，今年以「筆歌墨舞斯有情」為主題，一方面慶祝台南建城三百年，一方面也為該會堂堂邁出一甲子而驕傲。 展出的繪畫作品包含水墨、膠彩，書篆部分則包含書法與篆刻。將平日在台南的生活體驗寄情於書畫之中，兼顧傳統...

文／潘憲榮 台南「億載金城」原為軍事陣地，昔稱「安平大砲台」或「二鯤鯓砲台」。其興建緣起於一八七四年時，日本以琉球漁民漂流至屏東滿州鄉一帶不幸遭原住民殺害為藉口，出兵犯台，史稱「牡丹社事件」。清朝派沈葆楨來台，一面和日方交涉撤兵，一面籌辦防務體系，以遏止外來侵略。 由於安平地區瀕臨海域，地勢險要...

文／詹孟傑 在台灣眾多原住民族當中，排灣族的文化儀式向來以嚴謹神聖著稱。當中最為人矚目的，便是被稱為「五年祭」的Maljeveq。這並非單純的祭儀，而是一場族人與祖靈、天地、人間共同參與的深層對話，是文化與信仰的核心表現。 「五年祭」這一名稱，起源於日據時期日本人類學家宮本延人、移川子之藏等人的...