【記者陳玲芳台北報導】日本腸活專家辨野義己博士表示，腸道健康跟身體狀況息息相關，腸齡愈高、大腦跟肌膚的衰老程度愈高；國內醫師江坤俊指出，相較於日本，台灣外食比例偏高，在實踐「腸活」中，需要在外食攝取上做好把關。

因應國人日益重視腸道健康，由台灣永續健康福祉協會主辦、台灣大正製藥贊助的「健康新定義 天天新腸活」座談會，特別邀請台日健康專家一同交流，為國人腸道健康提出具體建議。

在日本蔚為風潮的「腸活」是什麼？腸道又被稱為人的「第二大腦」，若腸道菌叢失衡，也會影響人體免疫功能以及睡眠品質等，將造成身心上各種不適症狀。

現年七十六歲的辨野義己，發覺現代人均因飲食不均衡、壓力大、缺乏運動等問題，造成腸道環境紊亂，受腸道引發各種健康問題所困。於是從性別、年齡、生活習慣等切入分析，說明人們生活習慣、型態與腸道間具有密不可分關係。除了用「吃」改善，也要多「動」，適量的腹部體操，有助刺激腹部肌群，更能促進腸道蠕動。

「台灣人平均腸道年齡，比實際年齡老快十歲，而百分之七十的免疫細胞，都在腸道！」敏盛醫院副院長江坤俊認為，台灣外食族常見隱憂是「三多三少」：精緻澱粉多，精緻澱粉屬高GI食物，吃多容易造成肥胖；鈉多，與高血壓有關；第三多則一次性餐具。「三少」則是膳食纖維少、維生素不足及鈣不夠。