中華電信基金會日前在台北市長藝文官邸辦了一場公益講座，六十名聽眾人手一杯「舒米茶」，品味得久久不捨放下。「舒米茶」和講者有關，是一位來自山與海交界、台十一線、六十四K處的阿美族家庭主婦──舒米如妮。舒米茶的製作方式，是將「海稻米」的糙米蒸過，放涼、乾炒，再加進研磨成粉的「大葉田香」所沖水而成。聽眾喝了，感覺與玄米煎茶相似，帶點日本抹茶的甘，聞著心曠神怡，飲後齒頰留香。

如此神奇的茶飲，竟只是當了家庭主婦十六年、四年前忽然開竅，想找回記憶中美好童年的舒米如妮鼓舞村民做的，而這是個跌破眾人眼鏡的行動──復耕水梯田、重建凝聚村人情感的水圳，舒米茶的材料，正是靠他們親手栽種的稻米及部落存在已久的植物大葉田香。

被罵白痴 仍然堅持

海稻米，不是灌溉海水的水稻，而是象徵來自東海岸、聽海唱歌、與海一起長大的水稻。他們將荒廢的稻田變成五頃活田，今年擴大到六公頃。

梯田要活，先要有水，但是荒廢二十年之久的水圳要重新引水並不簡單，在青年流失的部落裡，要集結人力來做更難，舒米如妮的方法是「不斷遊說」，她笑說，就是每天晚上在族人耳邊念叨。不過，當她說出自己的抱負是想弄一個不灑農藥和除草劑的稻田時，族人的反應卻是有聽沒有懂，不斷地說：「啊？啊？妳在說什麼啊？」或者直接罵她是白痴。

由於她的計畫完全沒有預期效益可以打包票，不能保證付出會有收穫，看衰她的人還不少，村長也盡量避著她，因為復耕稻田是她個人夢想，她卻希望村長用廣播號召大家一起來。

但她並沒有打退堂鼓，反而堅信一件事：「如果想做的事沒有去做，就是違反自我人權！沒有善待自己！」當自己人無法提供協助，她決定先找外人，而且是原住民不喜歡的「林務局」。

只為孩子 保留童年

對原住民來說，林務局是讓原民在土地使用跟狩獵上都受到限制的死對頭，但舒米如妮找到一個可以說服原民放下仇恨的理由，她說：「來幫忙的是林務局『保育組』，協助重建水圳，將童年的青蛙、泥鰍、蝦子給『請』回來，我們沒有拒絕的理由！」

舒米說，小時候孩子會在水圳洗澡，洗完了才回家，在部落，小學四年級以上的人就算務農人力，但一群小朋友其實做不了什麼，只會跟在大人後面挖螺、抓蝦和青蛙，每個孩子會有自己的區域、地盤，也會摘水果或水生植物，很好玩，可是當這些場景漸漸消失，孩子下了課再無法脫鞋、戲水，相反的，田地因為沒有整理，變成了危險場域，她便想，如果再不用心改變，孩子的未來會怎麼樣？這些荒田留下來，他們又不會種田！於是她和少少的幾個好友、保育組的教授，一起割草、鋸木、丈量土地，弄出田溝、引水，讓水一點一點，從一千四百公尺的源頭漫過來。

大石擋道？鏟了！任何難題她都請大家不要擔心，只要水來了，成功就指日可待。一抔一抔的土在她們的手中轉移，背心、雨鞋、斗笠都上陣，快二十年沒水的地方現在有水了，大夥都百感交集，她回憶：「以前部落人一直哭，說水沒了連地瓜都沒得種，但現在有水了，能種稻，還是開心到一直哭。」

剛開始很多人會說，有一群傻瓜在做事，可是舒米卻到處說自己很幸福，可以住在讓人開心的地方，「雖然壓力不比都市少，因為我們無時無刻不在想，怎麼創造、發展這個部落；不要別人給我們方向，要我們自己創造價值。」她們是用玩的心態在當農夫，插秧不能形容為辛苦，而是瘋狂，至於怎麼碾米、包裝、行銷那些問題都沒想過。

真正天然 在地生產

舒米如妮理想的部落畫面是：每個人都可以擁有一片稻田、一顆部落之心、一雙手和一個舞台。讓人意想不到的是，四年內奇蹟一次又一次的發生。例如農糧署每周來抽驗一次土壤和水質，發現那裡有真正的山泉水，水流不經過住戶，水生植物和水稻都是標準的「天然ㄟ」，而且颱風來了，產量竟也未減少。如今舒米的海稻米，超過百分之六十的收入回饋給部落，改善經濟生活；百分之三十五用做行銷宣傳，「像今年都還沒插秧就被預訂、賣光光了。」不灑農藥的糧食，等於是部落的命脈，終於可以在地生產，吃到最健康的食品，於是愈來愈多的族人支持這個家庭主婦的夢想。

舒米說，這六公頃的稻田重新開啟了族人的記憶，「像七十四歲的ina，已經四十年沒下田了，這會兒卻來幫忙割稻，她說她很感動，在割稻時第一個想到的，是過世二十幾年的先生，想起夫妻倆一起割稻的畫面。」現在還有人會抱怨青蛙太吵，舒米認為，這證明了水圳復育很成功。

親身體驗 感受更深

舒米喜歡創作，部落中正好有很多藝術家，於是，圍繞著水圳、梯田，她讓部落的聚會場所重現，透過每年大小不同的活動，在休耕的日子，邀請國內外的藝術家、創作營聚在一起，不只交流自然藝術、音樂，也一同欣賞黃金海岸。

「黃金海岸」之名來自梯田收割時，黃澄澄的稻穗與海岸相映的照片，舒米想起部落耆老曾說過，那裡曾經的模樣真的像黃金海岸，沒有柏油，只有石頭小路。

汗水、歡笑、美景、藝術……，舒米希望一年三百六十五天，每天過的都不一樣，生活更有趣！現在部落有二、三名青年加入了，不過大部分還是中年人，舒米說這是唯一可惜之處。

她鼓勵台灣年輕人七人一組，到部落待上至少一星期，好好體會一下那裡的一草一木，看看相較於智慧型手機，能感受到什麼。

「不知道有沒有人想過，東海岸的美，到底是要留給誰看的？給在地、部落的子孫，還是所有台灣人的子孫？答案當然是後者！所以全國都該保護它，希望欣賞它的人，不是只有漁民、外國旅客和陸客。」舒米說，與東海岸面對面，親眼看到、體會和純粹聽來、看電視，結果是不同的，哪怕來了只看到一朵浪花也無所謂，親眼看到的美景，感受力強，就好像小男生看到美女時，眼睛一亮那樣……說到這兒，她多了一個補充：「或許還要多一些生命經驗，更能體會這裡的美。」

力排眾議 堅持腳印

舒米復育石梯坪的水梯田，融入藝術，用最傳統的聲音和土地做連結，再用最深入的自己和土壤一起生活，雖然很多人始終不看好她，認為要談產業、賺錢和附加價值都為之過早，畢竟養活水梯田不簡單，怎麼永續更難，若不能保證永續，就不可能讓部落年輕人返鄉……。對於這些專家的論述，舒米只能說，這是她的夢，一個能用來分享的、小小的故事，儘管能力不大，卻能留在部落，大夥一起發展屬於這個地方的未來，所以她要力排眾議，要一步一腳印的堅持。

十幾年來，部落孩子都在外人賦予方向下，離開家鄉、到大城市學藝，然後複製一些技能，再回家鄉試圖改變一切；但舒米認為，確實生活在這片土地的人，才可以開發更好的事業，做最有意義的事，環境應給予機會，讓部落孩子自己創造和延續文化，讓他們去談永續，讓他們從自己的源頭做起，讓一切有「發生」的可能性，路才會寬廣。



用幸福的方式

改變艱苦台灣

中華電信基金會舉辦系列公益講座，執行長林三元感觸深刻，表示「台灣有些困難正在發生，可是，仍有人用很幸福的方式、艱苦的在改變。」例如舒米如妮的講題就發人省思，唯有親自到現場體會的人，才能與土地有連結！當台灣糧食自主率不到三成，水資源也成問題時，「海稻米的誕生」便有特殊意義。

聽著舒米分享在花蓮種稻的樂趣，他想起和孩子在台北爬山時，無意間發現古水圳的驚喜，忍不住笑說：「很棒！很棒！」他在裡頭看見蛤仔，也急著和孩子一起脫鞋，體會「摸蛤仔兼洗褲」的樂趣，這時他又想起，從前家鄉水溝就有蛤仔和泥鰍，自從多了垃圾場後，垃圾水滲到水溝，生物都消失了。

他說，台灣為了發展經濟，讓大自然不斷退卻，難道結果一定得如此嗎？有沒有兩全其美的可能？他期待基金會能與有夢想的人一起合作，發展出屬於台灣土地的、美的經濟，「希望台灣成為世界的瑰寶，因為那些自然與人文的關懷，被呵護著。」

基金會十月的講座則請到作家劉克襄，帶大家發現菜市場的新風景，來場「生活中的小旅行」；十一月是嘉義阿里山來吉部落的藝術家「不舞」，帶大家彩繪山豬，認識鄒族的神話故事；十二月有洪蘭教授講述「生活中的快思慢想」，想詢問詳情、預約報名，或在現場詢問有無後補位的民眾，可洽專線：（○二）二三四四五七六五；網站也會放上講座內容，可隨時關注：www.chtf.org.tw。