片名為《幸福湯屋》，其實並不算是有快樂結局的幸福片。電影描述日本湯屋文化，卻沒有《羅馬浴場》那般深入，但此片讓觀眾笑淚交織，是一部單純的家庭倫理片，更有令人驚奇的劇情轉折。

宮澤理惠在電影裡飾演名叫「雙葉」的罹癌媽媽，大概減重不少，她瘦骨嶙峋的模樣，真令觀眾不捨；而她也算是戲精了，撐起本片的靈魂人物，演活了堅強母親的角色。

雙葉嫁給經營「幸之湯」的男人（由一向給人溫吞形象的小田切讓主演），彼時男人年輕的聾啞之妻，拋下一歲女兒離家出走。雙葉把這個女兒當自己親生的撫養，雖沒向她透露身世，但也考慮到女兒終有一天要面見自己的母親，所以也要女兒學習手語，教導女兒要自己堅強處理一切要面對的困難，包括在學校遇到的霸凌問題。

沒想到女兒十五歲那年，男人突然又跟著酒店女人離家出走了，湯屋只好暫時歇業。雙葉到處打零工，撫養這不是她親生的女兒，又得常奔波學校，面對學校告知的女兒遭受霸凌問題。在長期壓力之下，她被發現罹患胰臟癌，生命只剩三、四個月。

雙葉只好委託偵探找回失蹤的丈夫，丈夫卻帶回他以前和酒家小姐生的另一位讀小學的女兒回家了，因為酒家女也拋女離家出走。於是病重的雙葉得處理兩個非親生女兒的各種生活、情緒問題。但她堅強地要男人重新經營湯屋，建構一個家庭該有的向心力和合作精神。

她帶著兩個「女兒」，展開生前最後的家庭旅行，並安排「大女兒」與自己的親生媽媽會面；「大女兒」才了解為何媽媽要她從小學手語的原因……這位聽障媽媽最後回家接替雙葉，讓這個家繼續有媽媽的安定力量。

日本擅於拍家庭倫理片，從小津安二郎到山田洋次都是，本片也是傳統家庭片，劇情卻更有曲折性和生命動力，想來編劇之功夫，亦值得台片學習。