文／賽夏客

偷渡是不良的行為，但為了滿足孫女的口腹之欲，我干冒大不韙扮演一個「偷渡客」，常常是我動手、孫女動口，配合得天衣無縫。

自從孫女開始吃副食品，她的虎爸、虎媽就嚴格監控食物烹調的「三不」：不加鹽、不加糖、不加油。雖說是有醫學的根據，然而，我實在很難接受那種淡而無味的吃法，也很同情孫女沒有選擇的餘地。

起初看她吃得津津有味，我也不便表示意見。但隨著年紀增長，孩子的嗅覺漸趨敏銳，眼睛也開始會觀察大人桌上的食物，每每看到一盤盤色香味俱全的菜，她會雀躍地發出ㄇㄤㄇㄤ（客語「吃」的意思）的聲音，想跟大家一起品嘗；可是，媳婦就像警察一樣盯梢著，即使孫女哇哇叫地抗議，依舊不能通融，看得我滿心不忍。

其實，十個月的娃兒也懂得察言觀色，知道媽媽那一關不可能通過，於是轉而向我求援，偷偷拉扯我的衣袖，暗示我偷渡些食物給她。媳婦看到我快把持不住了，態度更加堅定地對她說：「我說不行就是不行！那不是妳可以吃的菜。」孫女只能閃著淚光，一臉無辜地看著大人們大快朵頤。

自己以前怎麼餵養孩子長大，早已不復記憶，只知道提供尚未長牙的孩子不必咀嚼的食物，如稀飯、豆腐之類的；而等到孫女這樣的年紀，大人吃什麼孩子就吃什麼，完全沒有禁忌。只是現在醫學發達，對嬰幼兒的飲食研究相當深入，媳婦又是高知識分子，自然寧可相信專家的說法，不會接受婆婆傳統的經驗法則。

雖然表面上只能遷就媳婦的餵養方式，但有時禁不起孫女期盼的眼神，總忍不住趁媳婦轉身或暫時離開餐桌時，塞一小塊肉團或蘿蔔到孫女的嘴巴裡，然後若無其事地繼續用餐，看她滿意地咀嚼著，陶醉地仰著臉吞嚥的表情，就有一種成功達陣的喜悅。偷渡食物，成了我們祖孫最甜蜜的默契。

其實，明知不可為而為之，心中仍有很深的罪惡感，也擔心愛之是否害之？於是，我們也逐漸改變重口味的烹調方式，少油、少鹽、少糖，甚至於完全不加調味料，僅提供沾醬，盡量讓餐桌上的食物都適合孫女食用，每一道都是她的菜；而我，也就不用再扮演偷渡客了。