【本報南投訊】冬季吃高麗菜「正當時」，農糧署昨天邀雲林縣西螺鎮農會家政班示範高麗菜創意料理，目前菜價合宜，民眾可多選購烹調。

涼冷氣候適合高麗菜生長，為促銷當季高麗菜，農委會農糧署昨天邀西螺鎮農會家政班示範製作「五行開運高麗菜水餃」，以原味（白）、菠菜（綠）、黑豆（黑）、紅麴（紅）、南瓜（黃）等五種顏色特製水餃皮，製作象徵金、木、水、火、土的開運高麗菜水餃。

西螺鎮農會總幹事廖錦富表示，高麗菜營養豐富，可說是蔬菜界人參，是冬季主要蔬菜，民間俗稱「顧胃菜」可保健胃部。