文／程如晞

三峽公有市場鄰近三峽老街，乾淨寬敞、有冷氣及手扶梯和電梯。配合老街整體意象，特地以紅磚建築復古、質樸的外觀與老街相互輝映。市場大樓已取得綠建築標章、資源節能回收使用的認證，是一棟符合節能與環保的公有市場。

三峽市場攤商二星有「怡珍芳行」、「彌樂堡德式田園麵包」，一星有「咖啡夫妻」、「心蓮精品坊」兩家，藉由亮點名攤及創意二手市集的帶動，提振了整體市場的經營士氣，也讓三峽市場持續保持營運動力。

樂活名攤「怡珍芳行」濃郁奶香的牛奶蛋糕為店內熱門商品，老闆每天手工現做，店內亦有其他口味，如桂圓口味等，都是許多愛好者的必吃甜點。「彌樂堡德式田園麵包」以老闆的英文名字Miller命名，每日新鮮現做烘焙各式麵包及吐司，完全不加化學添加物，純天然的手工德式麵包，現場提供顧客免費試吃品嚐，不過麵包很快就會賣光光，另外也販售來自法國的手工橄欖油香皂。

一對白髮「咖啡夫妻」，老闆說只為了老婆的一句話「嫁給你都沒喝過咖啡」，如今天天煮給她喝。店內賣有老闆辛苦專研學習而成的各式不同口味咖啡，如美式、拿鐵、黑咖啡等等，不到五十元就可以享受到一杯濃醇的咖啡。

「心蓮精品坊」店內玉石是來自老闆娘香港賣古董的姊夫家，憑藉著自己對手工藝品的興趣，所有玉製飾品都是老闆娘親自設計、手工製作。