文／朱嘉雯

當日在賈寶玉的生日宴會上，有幾件事很值得品賞。

首先是寶玉喊熱，於是慫恿眾人：「天熱，咱們都脫了大衣裳才好！」眾人稍稍堅持一下，也就客隨主便。

寶玉本人則只穿著大紅棉紗小襖子，下半身是綠綾，以水墨噴花的綢褲，而且散著褲管，一派家居服輕鬆愜地的模樣；此外，芳官的髮型也是一個亮點：「頭上眉額編著一圈小辮，總歸至頂心，結一根鵝卵粗細的總辮，拖在腦後。」這造型與賈寶玉平時的束髮如出一轍。不過她是女生，因此比賈寶玉多了一副耳環！曹雪芹因而指出：如此一來，愈顯得芳官面如滿月，皮膚白皙，眼眸比兩潭秋水還清！於是引得眾人笑道：「他兩個倒像是孿生的兄弟呢！」

宴會開席之後，大家團團坐定。小燕、四兒因炕沿坐不下，便端了兩張椅子靠近炕邊放下。

這時只見有四十個碟子，都是一色白粉定窯的，每一個碟子都只有小茶碟那麼大，裡面的菜色「不過是山南海北，中原外國，或乾或鮮，或水或陸……」竟是囊括了天下所有的酒饌和果菜了。

這一場「豪宴」所使用的是四十個白粉定窯碟。定窯是北宋著名的瓷器，以白瓷最為著名，它的胎土細、薄而且有光，純白的釉色帶有豐盈的滋潤感，而且略顯粉值，因此被稱為白粉定窯。

宋代官窯製瓷，最講究的是「玉」的質感，這必須得在「白中閃黃」的釉色盈潤度與燒溫的掌控上，去極力表現出羊脂白玉的靈動氣韻。白粉定窯在製作過程中，稍一不慎，就很容易偏黃、蒼白，或顯得呆滯，因此成功的作品非常難得！

此外，白粉定窯的刻花有所謂「一面坡」的刀法，其刻線寬厚，圖紋剛勁，從蓮瓣紋、纏枝菊、蕉葉紋，到牡丹、蓮鴨、魚水、雲龍等等，各種紋飾皆十分討喜！

賈寶玉的一場私人生日派對，不僅讓眾女兒寬衣卸妝，輕鬆無拘束，泯除了禮教的束縛，又與芳官以「兄弟裝」相見，因而跨越了性別的框架，最後還動用了一套四十個精製異常的宋瓷白粉定窯碟，來裝盛山南海北的天下珍饈。這樣的場景在華美貴氣中凸顯了典麗莊重的氣質，誰說這不是一場超越時空的曠世派對？