今年雨水少，且天氣炎熱，農作物增長快，各類水果產量大增。香蕉一公斤從去年一百一十元崩跌，最低殺至一元，令果農欲哭無淚。

在極端氣候下，未來這類果賤傷農的事件恐更加頻繁。農政單位應與農民共同合作，利用新科技管控產能，並強化水果加工品之研製，延長保存期限，避免類似事件落入惡性循環。

最近南台灣香蕉收購價格每公斤跌落到一元，為十年來跌最慘的一次。嘉義縣果農望著香蕉園裡二、三十公斤的香蕉苦笑說，這一串香蕉可能賣不到三十元，辛苦了這麼久，完全不敷成本。

對此，農糧署官員反駁，香蕉產地價格每公斤六元是夏季正常價格，卻被農民批麻木不仁。顯然官員對水果價崩警覺不足，也欠缺了解。

除了香蕉，鳳梨、荔枝也到了盛產期，產量大增的結果，價格也大跌。近年佛光山舉辦國際水果節，協助果農銷售玉荷包，今年就為果農們銷售五十萬斤玉荷包。國內許多大企業，員工人數有數萬人，可以在水果產量過剩時發揮企業團購力量，直接向產地果農採購，讓員工吃到物美價廉的水果，也幫助農民。

氣候暖化導致極端氣候頻仍，夏季高溫酷熱、冬季低溫嚴寒，或者雨季不來，導致乾旱；農民可能因農作物產量大增，價格崩跌而血本無歸；也可能因長期乾旱，農作物無法收成，一切辛勞都化為烏有。

氣候暖化導致水果產量大增，如果全球主要國家無法合作共同對抗氣候暖化，企業、農民與一般大眾不積極減碳，推動低碳綠色經濟，暖化的問題恐怕只會更嚴重。

農民們對於如何減緩氣候暖化，可能認知有限，農政相關單位應定期安排有關氣候變遷與減緩暖化的相關課程，讓年輕的農友們有新的認知，進而改變傳統農法，提升用水的效率。

農民把不滿與無奈怪罪到政府頭上，政府官員應將心比心，主動走出冷氣房，下鄉到產地關心，了解問題的嚴重性，提出具體改善方案。

可以預料，未來這類事件發生頻率會增加，農民必須學習利用科技搭配天氣變化來改善種植的方式，或改以溫室種植農作物，學習以電腦控制室內溫、濕度，利用新科技減少用水量，避免使用農藥，同時可以提升產量。

在供需方面，每次農作物產量大增，總是導致價格崩盤，農政單位應輔導各地農會或成立專屬網站平台，協助農民將水果、農產品加工，製作果乾或其他加工品，開創品牌，透過農會、農友商店或超商、風景區或機場商店等通路銷售，更可以外銷，為農民開拓新市場，增加收益，去化過剩的農產品。

台灣在農產品加工方面有進步的技術，沒有理由讓過剩水果、農產品任其腐壞或丟進田裡耕鋤當肥料。

農政單位應儘快成立平台，在產量過剩時，直接媒合有加工技術者快速取得這些農產品，加工後出口外銷；透過科技的力量幫農民們把產品加值，別讓果賤傷農的悲劇一再循環發生。