農委會台中區農業改良場花了七年時間,成功選育出國產唯一低筋小麥品種「台中35號」,讓本土小麥睽違三十三年重現,將於今年冬季由農民種植,希望藉此逐步替代進口量。
我國糧食自足率偏低,高達七成需要依賴進口,小麥、玉米和黃豆更幾乎全是進口,政府應該一併提高這類作物的糧食自足率,積極選育品種,並且補助農民種植,才能減少基改食物危害,以及受到天候、戰爭、油價高漲等因素影響,造成價格和產量波動不定。
因為缺乏本土生產,只好進口九成基改大豆大量攻進食物鍊系統。政府早該推動本土國產非基改大豆的種植計畫,否則國民食安處於高度風險中。
身為學生家長,擔心孩子營養午餐食用到基改食品,許多家長也向政府表達對基改食品的憂心,但政府始終沒能提出對策,或許公部門人力和物力、資源不足,難以推動非基改大豆。
但我們還是希望藉此次小麥選育成功的案例,讓政府與民間思考,結合群體力量,公私部門全員配合推動本土種植,讓農產國產化的政策實現。亞南(花蓮縣/家管)