【本報台北訊】農委會昨天表示，這次戴奧辛雞蛋被檢出的戴奧辛，是「呋喃」戴奧辛，和二○○五年戴奧辛鴨蛋汙染事件的戴奧辛是不一樣的系列，汙染來源可能是水土或飼料，本周五以前，一定會檢驗完汙染的可能原因；但有學者表示，「呋喃」是一種衍伸物，來源較難追查。

戴奧辛有二百一十個同源物，其中十七個對人體健康有害，上周發生的戴奧辛雞蛋，外界推測可能是水、土、飼料問題。

有鑑於此，農委會已經針對八家飼料廠成品和原料留樣，一旦檢測結果出爐，若確認是飼料遭受汙染，就可立刻檢驗節省時間。

農委會副主委陳吉仲表示，衛福部、農委會、環保署和食安辦多次討論發現，認為可能的來源，不排除水土和飼料，飼料應該不是飼料業者，而是養雞戶透過自己購買的飼料，再加上自己可能的配方。所謂的配方可能是自己購買的沙土混合而成，大概可能的原因都不會排除。

蛋場用最高規格監控

陳吉仲說，CAS優良農產品本來就有各種檢驗的品項，未來CAS產品會加抽驗戴奧辛。這次抽驗到有含戴奧辛雞蛋，回溯可疑的雞蛋場，用預防性的最高規格監控；但透過其他管道上市、認證、有QR code的雞蛋，都是安全的。

他表示，戴奧辛很多種，這次跟十二年前的戴奧辛是不一樣的，公衛學者傳出來最新的消息是，這次戴奧辛屬於呋喃，在WHA說明是不含任何致癌性，檢測結果是透過毒性當量計算出來的，呋喃對人體的影響，影響絕對不等於二○○五年的戴奧辛鴨蛋事件。

中華醫事科技大學護理系教授黃煥彰表示，即使是「呋喃」的戴奧辛，也還是有致癌性，也不能說這毒性比較弱，只是「呋喃」在化學方程式上，僅有一個氧結合，因為這是一個衍伸物，來源可能比較難以追查。

飼料廠原料證實已封存

農委會畜牧處副處長王忠恕證實，已經封存了這些飼料廠的飼料以及原料。

據了解，農委會在上周二十二日就已經南下採樣。除了駿億、鴻彰、財源蛋雞場三蛋雞場外，另有六家蛋雞場都被列管、採樣（其中一家拒絕採樣僅作紀錄），這九家蛋雞場，其中有兩家是同一老闆、吃相同飼料，而其中有三家自行調配飼料；但這些蛋雞場的飼料分別來自八家飼料廠，不論是已經條配好的飼料或為調配的原料，都已經被農委會取樣封存，備而不用。

根據了解，其中一家牧場，購買的飼料原料，其工廠並沒有登記證，現階段要釐清，這家沒有登記的工廠究竟賣了什麼，若賣的東西需要事先申辦製造登記證，但工廠卻沒有辦，根據飼料管理法，可處五年以下有期徒刑，且可易科罰金二千萬元。