【從現在開始】 好好吃飯

文/戴曉楓 |2015.08.14
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文/戴曉楓

鑰匙兒童的我,放學回家自己午餐,將媽媽昨晚做好的便當放在電鍋蒸熱;上了國中,不愛便當蒸熱後的味道,也不喜歡學校訂的便當,常中午餓肚子,放學再去吃麵線臭豆腐,有時夥同學,有時獨自。工作之後,曾有分工作,中午要全部門集體行動午餐,等A等C等到天荒地老,又要套安東尼波登的名言:「不是他們的問題,是我的問題。」隨興想吃就吃,不想吃就算中午時間也不吃的我,實在不習慣,逐漸脫隊。

當時住家巷口有間小火鍋店,是那種早期店裡個人座位圍成一圈,圈圈裡是服務生所站之處,加湯加料,一抬眼,喊一聲,立刻服務,不像現在手舉高揮得都快斷了,服務生看四面八方就是不會看你一眼。地利之便,就在巷口,加上營業時間到晚上12點,剛好加班回來,靜靜坐在高腳椅上,享受一個人火鍋的寧靜時光,跟店阿姨無關痛癢的對話,思緒就在燙一片秀珍菇,沾醬,送入口中的循環之間,緩緩回憶一天奔忙中的疏漏與錯誤,慢慢感受生活中的疲憊與無奈,年輕浮動的心,在小火鍋店吃菜喝湯,很能安頓。

這間小火鍋店之於我,很有點居酒屋之於日本上班族的味道。同址現在成了連鎖咖啡店,感覺大不相同,果然,往事只能回味啊!

日常,就是這樣,無論家中有幾個人,辦公室同事一起用餐,還是朋友聚會,撇除這些機會之外的時間,我很慣於,也享受一個人用餐的日常。

上周發現只要是自己一人吃飯,全然只是果腹填飽肚子,胡亂吃,對於這樣的無所謂,不講究,忽然對自己生氣起來,這樣也過得太倉皇,太沒滋味了,不能只是做給家人吃,自己一人的日常,也要好好吃飯才是。

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