德國家電製造商美諾（Miele）公司，曾為推出新產品向全球徵文，一名波蘭老人寫道：「三十三年來，我換了三任妻子，而美諾洗碗機一直陪伴我。」這則故事，成為該企業保證家電至少可使用二十年的最佳註腳。

這家至今經營一百一十五年的公司，當台媒記者參訪製造洗衣機的部門時，看見「從滾筒到四邊連接的懸吊彈簧，全為厚鋼自製，每個細節都有詳細的品管檢查，包括檢測員用完好的白色絲襪，手動擦抹每個滾筒內部，絲襪完好不勾紗才算合格…。」

美諾總裁藍赫．辛肯（Reinhard Zinkann）受訪時強調一個德文字「ertragsauskömmlich」，意為「賺夠就好」，他們追求「做出最佳品質」，而非最大獲利。難得的是，從股東會到管理階層，都對「百年」經營有共識，此風格打造了企業的向心力，也為技術突破提供穩定環境。

美諾的經營哲學，讓我想起星雲大師談「知足」的見解，大師表示，「知足是要個人在物質享受上有滿足感，但是關乎國家、社會、大眾福利的事業，應該要有無限的願心。」當全民拒買蔚然成風之際，不知食品相關業的諸先進，是否能有些許省思？

（芝庭）