來吃高麗菜 高麗菜飯 雲居樓 |2014.06.07 語音朗讀 1719觀看次 字級 大 中 小 高麗菜飯 圖/蔡富丞 文/雲居樓 材料: 高麗菜200g、白飯6碗、素培根3片、老薑1小塊、香菇5朵、蛋2顆、油2匙 調味料: 鹽少許、胡椒粉 作法: 1. 高麗菜切丁、洗淨備用。 2. 素培根、香菇切丁,老薑切末備用。 3. 起油鍋,將香菇、素培根爆香後,再加入飯及調味料翻炒均勻。 4. 加入蛋翻炒數下即可食用。 (另一種炒法,可將蛋先炒熟,在飯炒好起鍋前,將蛋放入鍋中翻炒數下即可。) 前一篇文章 回家呷菜 亞洲風沙拉 Chinese Slaw 下一篇文章 美味私房料理 涼拌酪梨豆腐 熱門新聞 01韋伯望遠鏡 發現「水世界」行星2024.04.2702陸客來台現曙光 國台辦:積極推動兩岸旅遊2024.04.2503高三生自研地震App 32 萬次下載2024.04.2404杜俊賢醫師 用小電大地逆轉失眠苦2024.04.2705永續演唱會 觀眾跳動發電2024.04.2606解開藤蔓2024.04.2607可在多樣性條件下生存、繁衍 紫色星球 細菌生命力更強2024.04.2708社論--廢死與否的爭議2024.04.2409【院線片】《BIG》 活著 就是給自己最棒的禮物2024.04.2710【詩】 路星2024.04.26 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 豆芽2吃 如意常春山苦瓜乾佐福菜【台灣風土好料理】四月梅子 青梅酵素 春季養肝排毒最佳食品穀雨時節飲饌水煮玉米筍【蘭音齋】紫蘿蜜糖醋素排 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜素肉骨茶湯來吃高麗菜--糖醋泡菜來吃高麗菜 醋溜高麗菜來吃高麗菜--高麗菜餅來吃高麗菜 泰式高麗菜來吃高麗菜 脆麗福袋