【記者羅智華、林汝娟台北報導】教育部昨天在十二年國教「高中職優質化輔助方案」記者會上，邀請全國學生數最多的高雄市私立中山工商發表教學成果。該校美容科學生李涵楹，現場展示曾在世界盃美髮賽奪金的「台灣藍鵲」造型，背後有一段師生共同努力的佳話。

中山工商美容科學生李涵楹以台灣藍鵲為發想設計的造型，獲得「OMC世界盃美容美髮技藝競賽」金牌。指導教師劉姵均，因為曾在二○一○年以「青龍」造型獲得銀牌，所以自動擁有參賽權，原打算以台灣特有種「台灣藍鵲」為主題再次挑戰金牌，但得知學生李涵楹也有意征戰國際後，決定將比賽機會讓給學生，並全力指導、協助她。

在老師劉姵均的成全和期許下，「代師出征」的李涵楹說，她告訴自己一定要全力以赴，花了三個月時間以雙手製作出三千多個髮片，以展現藍鵲羽毛的飄逸質感。

比賽前一周李涵楹還因為熬夜趕工、體力不支，導致全身筋攣，被父親緊急揹到醫院打點滴。而辛苦努力的結果，讓她從六十多個國家，一千多名選手中脫穎而出、一舉奪金。接下來她打算繼續進修、就讀大專相關科系，未來希望成為一名出色的造型設計師。

而這也是高雄市中山工商長期推動適性發展的教學成果。校長陳國清表示，學校長期推動生活與品格教育，培養為他人服務的精神。校方亦規畫多元體驗活動，並與美、法、日、比利時等國際學府合作，提升語文競爭力。

除努力與國際接軌，中山工商更重視職場競爭力的培養。以餐飲科為例，陳國清說，校方特別與知名餐廳鼎泰豐建教合作，安排學生前往實習、累積實務經驗。

就讀高三的羅百福表示，自己在鼎泰豐學到「一切要從基本做起」的工作態度，除了學習外場接待顧客的服務禮儀外，更在師傅指導下，學會如何製作麵皮、摺小籠包，他笑著說，為了做出擁有十八摺的完美小籠包，甚至連休息時間都在練習，花了一整年的功夫，終於摺出讓自己滿意的小籠包，讓他很有成就感。