馬英九總統在國慶演說中指出，台灣今年各項經濟數據表現不錯，經濟成長率比預期來得好，失業率創下六年新低，股市價量均創六年新高，國民幸福指數與經濟合作暨發展組織（OECD）相較，排名第十八，在亞洲名列前茅。不過，這些數據不論有多好，民眾卻無感，因為全國老百姓正深陷食安風暴的恐慌與憤怒中，最卑微的請求就是政府必須好好把關，可以吃得安心。

台南地檢署日前查獲頂新集團旗下的正義豬油混充飼料油，這是頂新集團繼去年十月銅葉綠素油、今年九月餿水油之後，一年之內第三次出包。頂新集團是國內最大食油廠商，董事長魏應充身兼全國GMP協會理事長，自家油品頻頻出問題，每次道歉之後，又再度重操舊業，如今第三次出包，企業的聲譽蕩然無存。

事發後，魏應充宣布辭去頂新製油、味全、正義三家公司董事長，不過魏家兄弟全都未露面，僅以新聞稿道歉，對憤怒的消費者，這樣的道歉毫無誠意。

強冠餿水油爆發後，頂新集團正義豬油市占率從五成增加至八成，許多五星級飯店與知名連鎖餐廳均使用正義豬油，包括福容、王品等，損失慘重。福容大飯店集團行政總主廚鄭衍基（阿基師）要求魏應充出面給大眾一個交代，他並質問：「魏董，你晚上睡得著嗎？」頂新是全國第一大油品集團，為何品管一再出包，這顯然不是單純的品管問題，而是上下利益交相賊。

由於政府把關不力，有不少店家是二次中招，例如冷凍食品大廠奇美、摩斯漢堡等，先前採用有GMP的強冠，出事後改用正義，沒想到還是出包，業者痛批政府沒有公信，未來只好自己炸豬油。

早在九月十六日，立委張大千即要求衛福部全面清查國內大廠；九月二十三日，立委陳其邁即對正義豬油上游廠商油品來源提出質疑，要求行政院長江宜樺採取預防性下架。然而，行政院與衛福部的動作顯然慢了好幾拍；當時江揆還聲稱正義豬油可以吃，並表示無法採取預防性下架，結果讓民眾多吃了半個多月劣油。事後看來，這段期間，行政院連開七次食安會議，卻毫無把關功能，明顯失職又失能。

針對黑心無良企業，政府不斷修法提高罰金與刑責，希望發生嚇阻作用，但從正義豬油案來看，政府公權力總是慢半拍，讓許多違法業者有恃無恐，效果有限。

知名作家張大春忍無可忍，在網路上發動民眾拒買頂新產品，消基會、全國教師工會總聯合會也號召消費者全面抵制頂新集團。希望大家明白，只有消費者自己才能保護自己，要讓這些黑心無良企業不再得逞，唯有靠消費者的抵制力量。

頂新集團一年之內出三次包，絕非偶然，政府痛定思痛，必須加速修正已經掉漆的GMP制度，增加外部專家代表，重新建立公信力，讓消費者、餐廳、店家選購時有所依據。否則，連市占率最高的大廠都出問題，有誰能告訴家庭主婦什麼牌子的油能吃？如果政府連食用油品都管不好，怎能給老百姓什麼幸福！